Les agnelles, agneaux, chevreaux et chevrettes ont commencé à voir le jour, depuis la semaine dernière. Les mères et les enfants vont bien, et la production de fromages frais va bientôt pouvoir commencer. Les premiers devraient être proposés sur le marché de Serres, le samedi matin, à partir du 26 février. Qu’on se le dise !